Sobre mí
Yunior Román
Soy Yunior, y detrás de El Trago del Día hay una idea sencilla: que un buen trago siempre trae una historia, y que cualquiera puede prepararlo bien en su casa si alguien se lo explica con calma.
Aquí comparto las recetas que preparo, los destilados que me enseñan algo nuevo y los bares, restaurantes y hoteles donde vale la pena sentarse en la barra.
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